Daftar Isi
Alfanesia – Berkunjung ke Jakarta rasanya kurang lengkap jika belum mencoba makanan khas Jakarta yang sangat lezat.
Terutama bagi kamu semua para pecinta kuliner. Selain menikmati tempat wisatanya, kamu juga bisa mencoba beragam aneka makanan khas yang ada di Jakarta.
5 Rekomendasi Makanan Khas Jakarta yang Wajib untuk Dicoba
Dari banyaknya makanan yang ada di Jakarta, setidaknya hanya ada 5 lima yang paling lezat. Bukan tanpa alasan, makanan-makanan tersebut juga banyak diburu oleh para wisatawan.
Selain memiliki cita rasa yang lezat, kamu juga bisa menemukannya dengan mudah, tentunya dengan harga yang cukup terjangkau. Dan berikut 5 rekomendasi makanan khas Jakarta yang wajib untuk coba.
1. Nasi Uduk
Rekomendasi yang pertama ada nasi uduk. Nasi uduk merupakan makanan berupa nasi yang dimasak dengan santan, serai, daun salam, dan jahe yang memiliki cita rasa khas.
Dibungkus dalam daun pisang, nasi uduk sering disajikan dengan pelengkap seperti telur, tempe goreng, kacang tanah, dan sambal.
Warung-warung penjual nasi uduk juga bisa ditemui dengan mudah di seluruh penjuru Jakarta, dari pinggiran kota hingga ke pusat kota.
Kelezatan nasi uduk tidak hanya berasal dari nasinya yang gurih saja, melainkan juga dari paduan rempah-rempah yang begitu khas.
2. Ketoprak
Rekomendasi makanan khas Jakarta yang kedua ada ketoprak. Ketoprak merupakan salah satu makanan khas Betawi yang terbuat dari ketupat, tahu, bihun, lontong, dan taoge yang disajikan dengan kuah kacang kental dan bumbu kacang yang lezat.
Ketoprak biasanya diberi taburan bawang goreng dan kerupuk untuk memberikan tambahan rasa dan tekstur. Makanan ini sangat populer di Jakarta dan sering dijual oleh pedagang kaki lima dan warung-warung makan yang ada di sekitar Jakarta.